名前 ： 楠元 千恵　（くすもと ちえ)
メールアドレス ： chie@kume-jic.com
インストラクター取得年月 ： 2004年10月
出身地 ： 東京都北区
こんな人 ： 一見いまどきのシティガールだが、実は沖縄大好きなカントリー系少女？
でも、沖縄のソウルフードはちょっぴり苦手で、好物はやっぱりお菓子。
明るく素直な性格と、女性ならではの細かな気配りで老若男女に慕われる。
おやじスタッフ達を自由自在に操るやり手だが、うっかりさんな時もあり。
特に自分のカバンの中はごっちゃごちゃなので、それで苦労する事がしばしば。

名前 ： 山田 哲也　（やまだ てつや)
メールアドレス ： yamada@kume-jic.com
インストラクター取得年月 ： 2003年2月
出身地 ： 東京都世田谷区
こんな人 ： 見た目は、しがないプチおっさんなバカ親と呼ばれている一児のパパ。
でも、実は炊事洗濯掃除などの家事全般が好きで全てをやりたが〜る主夫。
学生時代、バイトで培った美味なパスタ＆趣味で始めたケーキ作りが得意技。
一家に一人テツがいれば、世の主婦はかなり助かる事は間違いなし。
たまに理解不能な日本語をしゃべるマイペースな不思議ちゃん的要素はご愛嬌。

名前 ： 戸田 貴之　（とだ たかゆき）
メールアドレス ： toda@kume-jic.com
インストラクター取得年月 ： 1997年3月
出身地 ： 兵庫県神戸市
こんな人 ： 大学まで競泳漬けの日々を送っていたバリバリの体育会系。
だが、その頃に鍛え抜かれた肉体は今や着実にメタボ化している。
その見た目はまさに酒豪そのものだが、実は大のソフトドリンク愛好家。
性格は一言で言うとジャイアン。みんなに頼られる兄貴的存在！？
その反面『所ジョージは神様だぜ！』と言い放つお茶目な一面も。

[ JiC久米島 代表 ]
名前 ： 大野 幸夫　（おおの ゆきお）
インストラクター取得年月 ： 2000年9月
出身地 ： 東京都羽村市
こんな人 ： 普段は東京でガテン系の会社を営むお酒大好きな社長さん。
休日は愛車のハーレーで昔の族仲間と国道16号を爆走するちょいワルおやじ。
高校生になる一人娘を溺愛し、目に入れても痛くないと豪語する。
久米島にはたま〜にしか出没しないので、会えたらちょっとラッキーかも？
でも毎回店内を散らかして、なんの悪気もなく帰っていくのがたまにキズ。